Aperitivo di benvenuto
Bresaola della casa con scaglie di formaggio caprino
Battuta di bue grasso
Polentina con finanziera
Soufflé ai funghi porcini con fonduta
Zampone dell’agriturismo con purea di patate e crauti
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Agnolotti della casa con crema di topinambur
Tagliatelle panna e porri di Cervere
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Stracotto di bue al nebbiolo
Cosciotto di maiale al profumo di ginepro
Patate al forno
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Dolcezze fritte
Tris di dolci
Caffè e digestivo
Bevande incluse:
vino Barbera, Bonarda, Dolcetto, Nebbiolo, Favorita, Arneis, spumante e acqua.
Menù a 37€ a persona
25€ per i bambini tra i
3 a i 10 anni
