Menù Pasqua 2020
Aperitivo di benvenuto
Roast-beef cotto sotto sale con aceto balsamico e rucola
Battuta di fassone
Uovo mimosa
Flan di asparagi con fonduta al Castelmagno
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Agnolotti di magro con crema di nocciola Tonda gentile delle Langhe
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Menù di SAN VALENTINO
Battuta di fassone
Rolatina di coniglio su un letto di insalatina
Antipasto di verdure della casa
Sfoglia con verdure
Agnolotti burro e salvia
Tagliolini con trevigiana e nocciola tonda gentile del piemonte
Brasato di vitello e patate al forno
Tris di dolci
Caffè e digestivo
60 € a coppia.
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