Aperitivo di benvenuto
Bresaola della casa con petali di formaggio caprino
Battuta di fassone piemontese
Insalatina estiva
Sfoglia di zucchine
Crespelle al prosciutto
Tagliolini ai profumi dell'orto
Porchetta cotta nel forno a legna con patate al forno
Tris di dolci
Caffè e digestivo.
Acqua e vino in bottiglia compresi, 40€ a persona....
Per saperne di più
MENÙ DI FERRAGOSTO
Aperitivo della casa alcolico e analcolico accompagnato da bruschette miste
Roast-beef di vitello cotto sotto sale, affettato e guarnito con rucola e pomodorini
Battuta di fassone piemontese
Flan di melanzane al profumo di basilico con fonduta di toma
Tagliolini fatti in casa al sugo di verdure dell'orto
GRIGLIATA composta da:
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